le gâteau de morgane

pâte à biscuit de savoie

4 oeufs (jaune) + 180gr sucre + vanille

blanchir aux fouets

ajouter

50 gr fécule de pomme de terre + 50 gr farine

et là je rajoute cacao si je fais un autre gâteau que le savoie 

4 blancs d'oeufs en neige avec bicarbonate

au four à 180° sur des grandes plaques avec du papier sulfurisé

 pour en faire 3 je triple les proportions données.

mousse au chocolat

c'est la recette qu'il y a sur les plaques de chocolat à cuire

confiture de griottes avec morceau

je l'ai achetter dans le commerce

un pot de griotte au sirop

glaçage

 chocolat à cuire corsé fondu au micro onde avec de l'eau

c'est marquer sur le paquet

POUR LE MONTAGE DU GATEAU:

un biscuit 

+ dessus la mousse au chocolat et une griotte au milieu de chaques parts

+ un autre biscuit

+ la couche de confiture

+ un biscuit

+ le glaçage avec des copeaux de chocolat décoré 

+ fleurs en sucre et de griottes aux sirop

et bien, voilà la neige est revenue.

il nous a fallut descendre nos bêtes de montagnes pour les mettre en plus basse altitude. les vaches à lait elles ne sortent plus que le jour, il a fallu leur tondre les queues et les jarets pour quelles restent propre. enfin, nous nous préparons pour l'hiver.

dimanche, j'étais donc de communion c'est moi qui est fait le gâteau chocolat griottes et j'ai bien pensé a toutes celles et ceux qui se sont rencontrés à Annecy.

 pour la pesée, on verra la semaine prochaine mais comme j'ai reçu les menus du début, je suis un peu démotivée j' met ça la dessus mais je crois qu'il faut que je me mettes un coup de pied là où vous savez..lol .

 aller, eidye c'est pas fini c'est sure c'est déjà bien mais il faut CONTINUER. le plus dure, c'est d'inclure le sport parce qu'avec ma polyartrite je suis toute raide c'est déjà bien que j'arrive à faire mon boulot, mon dos me fait mal alors les abdos c'est pas le truc qui me botte, je vais déjà chez le kiné 1 fois par semaine . non j'attend que mes vaches me laissent mes matinées et je retournerai au yoga en plus c'est une copine la prof mais bon cela n'empêche pas que je n'est pour l'instant pas le temps....

une petite photo de la neurserie bon elle est floue impossible de leurs demander de ne pas bouger, bon toujours au premier plan tino , celle qui boit le biberon  dalia et derrrière c'est un mal qui a déjà été vendu. demain je vous en met est rigolotte...

arvi