L’atout majeur des fruits de saison, c’est qu’ils sont arrivés à maturité naturellement. Ils conservent plus de bienfaits nutritionnels et, souvent produits localement, ils génèrent moins de pollution pour arriver jusqu’à chez nous. Favorisons les circuits courts et, quand on le peut, achetons nos fruits du printemps directement aux producteurs.
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