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Définition : Alimentation

Nos articles sur le sujet

Minceur

10 réflexes pour atteindre votre poids idéal en 2024

Jean-Michel Cohen - 29 mars 2024

2022, c'est l’année de l’équilibre ! Celle où vous allez orienter vos choix alimentaires pour votre santé, pour vous sentir bien et aller de l’avant ! Voici 10 conseils pour répondre à la question "Comment atteindre moin poids idéal ?" et que vous n’aurez aucun mal à mettre en place.

Nutrition

Les légumes de printemps qui annoncent les beaux jours

Caroline Castel - 26 mars 2024

Hausse des températures, retour du soleil, floraison des plantes… Le printemps est signe de renouveau et, au marché, les stands se parent de nouvelles couleurs et d'odeurs fraîches . Le printemps revient avec un large choix de légumes, tous excellents pour la santé. Voici une sélection de légumes de printemps à consommer sans modération…

Nutrition

Pain, viande, chocolat… Choisir les aliments du quotidien

Caroline Castel - 20 février 2024

Au supermarché ou à l'épicerie du coin, comment sélectionner les aliments que vous allez acheter ? Faut-il faire confiance aux labels ? Doit-on se fier strictement aux ingrédients et quantités qu'indiquent les étiquettes ? Pain, huiles, viande, poisson, etc. : quels produits alimentaires choisir ?

Nutrition

Ma recette et mon menu pour la Chandeleur

Jean-Michel Cohen - 31 janvier 2024

La Chandeleur est l'occasion d'un moment de partage. Avec ce qui suit, vous allez vous faire plaisir sans risque pour votre ligne si, bien sûr, vous n’avez pas la main trop lourde sur certaines pâtes à tartiner ou sur la confiture... Pour vous, une recette de crêpe facile et, en prime, le menu qui va avec.

Forme & Santé

7 règles importantes pour prévenir la maladie d’Alzheimer

Caroline Castel - 24 janvier 2024

La maladie d’Alzheimer touche près de 900.000 Français (à partir de 60 ans). Même s'il n'existe pas à proprement dit de traitement curatif pour l'enrayer, il y a des règles de bon sens à suivre pour la prévenir. On va les redécouvrir ensemble...

Nutrition

Liste des poissons gras – TOP 10

Adrien Lemay - 12 janvier 2024

Fameux pour leur teneur exceptionnelle en oméga-3, les poissons gras ne sont pas toujours bien identifiés. Le thon, l'anchois et la truite, par exemple, ne sont pas des poissons gras mais semi-gras... On vous fait la liste des poissons gras pour profiter de leurs atouts santé.

Minceur

Le jeûne intermittent : pourquoi et comment ?

Jean-Michel Cohen - 9 janvier 2024

Le jeûne est une privation volontaire de nourriture. Il faut donc bien distinguer le jeûne complet du jeûne intermittent. Le bienfait du jeûne intermittent a été démontré, mais il semble qu’il existe des dizaines de façons de le faire… Explications !

Minceur

Système immunitaire : votre santé est dans l’assiette !

Jean-Michel Cohen - 23 décembre 2023

Hippocrate disait : "Que ton aliment soit ta première médecine". Bien se nourrir, c’est entretenir son capital santé ! Ensemble, voyons comment maintenir vos fonctions de défense en alerte grâce à une alimentation adaptée et réfléchie. C’est parti pour un “voyage intérieur”.

Forme & Santé

Quels sont les aliments qui améliorent le sommeil ?

Caroline Castel - 21 décembre 2023

Les chiffres sont sans appel : 63% des Français ne dorment pas assez et une personne sur trois souffre de troubles du sommeil. Parmi les facteurs de base sur lesquels on peut agir pour améliorer la situation, il y a évidemment le choix d'aliments bons pour le sommeil.

Forme & Santé

5 conseils tout simples pour bien vieillir

Adrien Lemay - 15 décembre 2023

Que manger pour rester en forme quand on prend de l'âge ? Voici 5 règles alimentaires essentielles pour bien vieillir, c'est-à-dire rester au top de la forme. Au menu : fruits et légumes frais, anti-oxydants et minéraux à profusion, bonnes graisses insaturées…

Minceur

La méthode Cohen : pourquoi ça marche ?

Jean-Michel Cohen - 19 novembre 2023

La méthode Cohen permet de perdre rapidement des kilos en trop en conservant un maximum de plaisir. Elle est basée sur le bon sens et des études validées scientifiquement. L’un de ses atouts majeurs est l'assurance de conserver son poids de forme sur le long terme.

Forme & Santé

3 stratégies contre les coups de fatigue intense

Caroline Castel - 16 novembre 2023

Nous sommes à peine rentrés de vacances et voilà que la fatigue physique pointe déjà le bout de son nez. La sensation d'épuisement raconte quelque chose de notre fonctionnement corporel. On va vous dire comment y remédier...

Nutrition

Le konjac, une super-fibre contre le mauvais cholestérol

Sybille Montignac - 9 novembre 2023

Grâce à son index glycémique très faible et à sa richesse en fibres, le konjac apporte un vrai coup de pouce contre le mauvais cholestérol et une vraie aide minceur dans le cadre de la méthode Montignac.

Forme & Santé

10 règles alimentaires pour mieux dormir

Marisa Langy - 1 novembre 2023

Quelles pratiques alimentaires favorisent le sommeil ? Quels aliments faut-il manger avant de dormir ? Et comment mieux dormir et mieux récupérer grâce à l'alimentation ? Vous allez le constater, certaines règles simples peuvent améliorer considérablement la qualité de votre sommeil.

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