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Définition : Arginine

L’arginine est l’un des 20 acides aminés qui composent nos protéines. C’est un acide aminé essentiel pour l’organisme.

L’arginine favorise la production d’hormones de croissance qui permettent de stimuler la régénération cellulaire dans le corps.

Les aliments riches en arginine sont les produits d’origine animale (viandes de bœuf, de porc, et les volailles), les produits laitiers (fromage blanc, lait, yaourt) et les produits de la mer (thon, homard, flétan).

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Nutrition

5 acides aminés pour avoir une belle peau

Marisa Langy - 11 janvier 2024

On sait que les aliments pour une belle peau sont, en général, ceux qui contiennent des oméga-3, de la vitamine E et des antioxydants. Mais ne négligeons surtout pas les protéines, constituées de chaînes d'acides aminés, car elles sont impliquées dans la structure et la santé de votre peau.