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Définition : Bactérie

Une bactérie est un micro-organisme formé d’une seule cellule, sans noyau, à structure très simple, considéré comme ni animal ni végétal.

Quand nous parlons de la flore intestinale, nous évoquons souvent les bactéries lactiques qui sont les principales souches probiotiques. Leur nom vient du fait qu’elles produisent toutes de l’acide lactique. Elles comprennent 3 grandes familles :

les lactobacilles (bactéries du genre Lactobacillus),
les bifidobactéries (bactéries du genre Bifidobacterium)
les streptocoques (bactéries du genre Streptococcus).

Nos articles sur le sujet

Phytothérapie

Les bienfaits de l’échinacée contre les maladies d’hiver

Caroline Castel - 21 février 2024

Rhume, toux, grippe, bronchite, angine ? Les agressions hivernales n’épargnent personne. Le meilleur choix à faire durant les saisons froides est d’opter pour les propriétés de l’échinacée, cette plante prodigieuse qui préserve des affections des voies respiratoires et stimule le système immunitaire. Mais pas que...

Forme & Santé

Comment renforcer mes défenses immunitaires ?

Marisa Langy - 29 décembre 2023

L’immunité, c'est la capacité de notre organisme à se défendre contre les agressions qui menacent son bon fonctionnement : microbes, virus, bactéries et parasites. Alors comment renforcer mes défenses immunitaires pour me préparer à l'arrivée du froid et des maladies de l’hiver ? D'abord et avant tout, en adoptant une meilleure hygiène de vie...

Minceur

Système immunitaire : votre santé est dans l’assiette !

Jean-Michel Cohen - 23 décembre 2023

Hippocrate disait : "Que ton aliment soit ta première médecine". Bien se nourrir, c’est entretenir son capital santé ! Ensemble, voyons comment maintenir vos fonctions de défense en alerte grâce à une alimentation adaptée et réfléchie. C’est parti pour un “voyage intérieur”.

Planète

4 raisons essentielles de protéger la biodiversité

Philippe Monteiro da Rocha - 22 décembre 2023

Protéger la biodiversité est une condition de notre survie car la nature est la base de toute notre alimentation, de la moitié de nos médicaments et d’autres biens indispensables. La disparition d’une seule plante ou d’un animal peut entraîner l’extinction en chaîne d’une multitude d'espèces, dont l’Homme est toujours le dernier maillon...

Planète

5 conséquences du réchauffement climatique sur les sols

Philippe Monteiro da Rocha - 7 avril 2023

Le climat sur Terre dépend beaucoup des échanges entre le sol et l’atmosphère. À l’échelle planétaire, il y a actuellement 2500 milliards de tonnes de carbone stockées dans les sols, ce qui représente deux à trois fois plus que dans l’atmosphère. Quelle sont les conséquences du réchauffement climatique sur les sols ?

Nutrition

Les 10 meilleures variétés de salades pour la santé

Caroline Castel - 1 février 2023

Batavia, romaine, mâche, roquette, cresson… Il existe plus de 2000 variétés de salades ayant toutes des vertus spécifiques pour la santé. Peu caloriques, riches en vitamines et antioxydants, elles sont classées en 3 grandes familles : les laitues, les chicorées et les petites salades. Voici notre liste des salades santé.

Planète

10 gestes pour réduire sa facture d’électricité

Catherine de Helialys - 15 octobre 2022

En cette période d'augmentation vertigineuse des tarifs, il faut se baser sur une évidence : l'électricité la moins chère (et la plus écologique) est celle que l'on ne consomme pas. Si chacun d'entre nous réduisait significativement sa consommation d'électricité, nous en aurions moins besoin et nous pourrions en produire moins...

Forme & Santé

10 aliments pour renforcer l’immunité

Marisa Langy - 4 octobre 2022

Certains végétaux ont des propriétés scientifiquement prouvées pour renforcer les défenses immunitaires. Ils fournissent à l'organisme l'arsenal nécessaire pour contrer la plupart des virus, mycoses et bactéries. Voici notre sélection de fruits et légumes bons pour l'immunité.

Nutrition

Les bienfaits de la canneberge pour la détox

Marisa Langy - 1 janvier 2020

Les bienfaits de la canneberge (ou cranberry) étaient déjà bien connus des Amérindiens qui, traditionnellement, l’utilisaient contre les douleurs et les troubles gastriques. Désormais, on déguste plutôt cette cousine proche de l’airelle rouge sous la forme de jus détox.