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Définition : Fruits de saison

Consommés le plus souvent en dessert, les fruits sont des produits comestibles obtenus de certaines plantes. Ils sont consommés le plus souvent quand ils sont mûrs. On peut en faire des jus, de la confiture, etc.

Généralement peu caloriques, les fruits sont riches en vitamines, en eau, en minéraux et contiennent peu de calories. Ils sont donc idéaux pour les régimes minceur.

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Les bienfaits de l’avocat sont sans limites

Marisa Langy - 5 octobre 2022

Parmi les bienfaits de l'avocat, on lui reconnait des propriétés pour calmer la faim et faire baisser le mauvais cholestérol. C'est à la fois une source de bonnes matières grasses, de fibres et d'antioxydants. Autant de bonnes raisons de l'inviter souvent à votre table.

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20 fruits et légumes d’automne à savourer

Marisa Langy - 28 septembre 2022

Le froid commence à revenir et les fruits d'octobre prennent peu à peu la place des fruits de l'été dont nous avons su profiter. Les pommes, les poires et les coings sont désormais dans leur pleine saison, les fruits à coque et les châtaignes se distinguent et les agrumes font leur apparition.

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Comment manger des fruits et légumes de saison ?

Adrien Lemay - 17 août 2022

Quand je décide de manger des fruits et légumes de saison, je privilégie les produits locaux qui n’ont pas à parcourir des milliers de kilomètres pour arriver chez moi. Récoltés à maturité, ils ont meilleur goût et sont plus riches en nutriments. Voici comment toujours manger des fruits et légumes de saison...

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Bienfaits de la Nectarine et du brugnon

Caroline Castel - 3 août 2022

Comme le brugnon, son proche cousin, la nectarine regorge de propriétés santé. Appréciée pour sa saveur douce et sucrée, la nectarine est un vrai fruit d’été, plein de vitamines et d’antioxydants. Elle apporte de la fraîcheur et du plaisir. Découvrons les Bienfaits de la nectarine...

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La pêche, le fruit d’été pour rajeunir

Caroline Castel - 20 juillet 2022

Juteuse et rafraîchissante, croquante et craquante, la pêche est l'un des cinq fruits les plus consommés en France avec 6 kg par an et par personne. Les bienfaits de la pêche sont connus : peu calorique, elle embellit la peau et a bien d’autres propriétés "santé". Profitez-en, c'est la pleine saison !

Nutrition

Les bienfaits santé des fraises

Marisa Langy - 22 juin 2022

Délicieuse au goût, faible en calories et riche en vitamine C, la fraise est la star incontestée des fruits rouges. En plus, les bienfaits des fraises pour les articulations, la digestion, les yeux, le cholestérol ou la perte de poids en font des alliées parfaites pour rester en bonne santé.

Nutrition

15 fruits d’été produits en France

Adrien Lemay - 15 juin 2022

Lorsque l'on mange des légumes de saison, cela veut dire qu’ils sont arrivés à maturité. Sans serre et sans chauffage ! Comme ils ont poussé naturellement, ils sont plus savoureux et plus riches en nutriments que s'ils avaient été cultivés hors saison ! Voici la liste des légumes du printemps à retrouver facilement (en version bio) chez le primeur ou au marché 🙂

Nutrition

Les bienfaits du sureau noir, le fruit de la circulation sanguine

Caroline Castel - 4 mars 2022

Vous avez sûrement entendu parler de l’écorce de sureau et de son efficacité contre la cellulite. Ou encore, des fleurs de sureau, excellentes pour stimuler les défenses immunitaires et prévenir les infections. Mais, connaissez-vous les secrets de la baie de sureau, ce fruit aux merveilleuses vertus ?

Nutrition

8 fruits et légumes détox pour nettoyer l’organisme

Adrien Lemay - 2 mars 2022

Quels sont les fruits et légumes les plus indiqués pour assainir l’organisme ? Voici huit fruits et légumes détox qui vont nous aider à éliminer les toxines en stimulant les deux organes émonctoires majeurs : le foie et les reins.

Nutrition

Liste des fruits rouges qu’on préfère (Top 10)

Marisa Langy - 16 février 2022

Fraises, framboises, myrtilles, mûres... Tous ces fruits et baies gourmands font tous partie de la liste des fruits rouges. Avec leur goût délicat et subtil, ils ont tout pour plaire : peu caloriques, riches en eau, en vitamines et en antioxydants.

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Votre calendrier des fruits et légumes de saison (1/2)

Caroline Castel - 5 janvier 2022

Manger sain, c’est aussi profiter de ce que la nature nous offre au moment où elle l'a décidé. À chaque mois ses fruits et légumes de saison pour plus de saveurs et d’atouts nutritionnels. Voici un calendrier des fruits et légumes de saison à consulter toute l'année.

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Le citron pour maigrir ou pour la détox ?

Adrien Lemay - 24 novembre 2021

Peu calorique avec ses 35 calories pour 100 g, riche en vitamine C et en sels minéraux, le citron est l’allié rêvé du foie… C’est un aliment santé de référence par sa richesse en antioxydants et sa disponibilité en toute saison. En revanche, peut-on recommander le citron pour maigrir ?

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La figue, le fruit idéal contre la constipation

Caroline Castel - 22 septembre 2021

La figue est le plus ancien fruit cultivé (9400 avant JC). Moelleuse et sucrée, elle offre d’excellentes qualités nutritionnelles et représente à la fois un laxatif et un allié minceur naturel. Quels sont les bienfaits de la figue ? Comment la choisir, la conserver, la consommer pour profiter au mieux de ses atouts ?

Minceur

Respecter les bonnes portions pour maigrir

Marisa Langy - 18 septembre 2021

Pour éviter de trop manger et limiter les excès, votre nouveau petit pas minceur va consister à déterminer les bonnes portions pour maigrir. Des études ont montré que des portions réduites favorisent la perte de poids ou le maintien d’un poids-santé parce qu’elles contribuent à enrayer la suralimentation.

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