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Définition : Fruits de saison

Consommés le plus souvent en dessert, les fruits sont des produits comestibles obtenus de certaines plantes. Ils sont consommés le plus souvent quand ils sont mûrs. On peut en faire des jus, de la confiture, etc.

Généralement peu caloriques, les fruits sont riches en vitamines, en eau, en minéraux et contiennent peu de calories. Ils sont donc idéaux pour les régimes minceur.

Nos articles sur le sujet

Nutrition

La mirabelle, une fierté lorraine

Adrien Lemay - 15 septembre 2021

Peu calorique, la mirabelle fournit de l’énergie rapidement disponible dans l'organisme. Elle stimule le transit, ce qui limite les risques de constipation et permet d’avoir un ventre plat. On revient sur tous les bienfaits de la mirabelle, dont la Lorraine est le premier producteur… mondial !

Nutrition

Votre calendrier des fruits et légumes de saison (2/2)

Marisa Langy - 1 septembre 2021

Manger sain, c’est aussi profiter de ce que la nature nous offre au moment où elle l'a décidé. À chaque mois ses fruits et légumes de saison pour plus de saveurs et d’atouts nutritionnels. Voici un calendrier des fruits et légumes de saison à consulter toute l'année.

Phytothérapie

Les bienfaits de l’acérola : un superaliment, super complet !

Caroline Castel - 27 août 2021

Originaire d'Amérique du Sud, l’acérola est un fruit rouge acidulé, qui ressemble à une petite cerise brillante. Les bienfaits de l'acérola (en version bio) sont comparables à ceux d'un polyvitamine du commerce... Sauf que l'acérola est 100 % naturel ! Son seul défaut : il coûte entre 170 et 200 euros le kilo !

Minceur

7 aliments plaisir de l’été (et le menu qui va avec)

Jean-Michel Cohen - 16 août 2021

Le plaisir… sans lui, l’alimentation ne semble plus avoir beaucoup d’intérêt. Se nourrir avec des légumes et fruits de saison, ce n’est pas seulement s’assurer des apports nutritionnels, c’est aussi se satisfaire d’un point de vue émotionnel.

Nutrition

Les bienfaits de la myrtille pour la santé

Caroline Castel - 11 août 2021

La myrtille est un superaliment consacré ! À la fois subtile en bouche et légèrement acidulée sur le plan gustatif, les bienfaits de la myrtille sont variés. Elle a la particularité d’aider à freiner les effets du vieillissement. Mais ce n'est pas tout... On découvre les autres atouts de la myrtille.

Nutrition

6 bienfaits des cerises à ne pas négliger

Marisa Langy - 4 août 2021

La cerise est le premier fruit à noyau à apparaître au printemps. Un peu plus calorique que d’autres fruits de saison, elle contient des vitamines A et C, des oméga-3 et -6. Vous pouvez aisément deviner que les cerises apportent des bienfaits réels pour la santé.

Nutrition

Elles ne comptent pas pour des prunes

Caroline Castel - 28 juillet 2021

La prune est sans conteste l’alliée fraîcheur de l’été. Elle est juteuse, désaltérante et intéressante sur le plan nutritionnel. Parmi les bienfaits de la prune (ou de sa version sèche le pruneau), on note sa capacité à favoriser la digestion grâce à une teneur exceptionnelle en fibres alimentaires.

Nutrition

Les bienfaits du melon pour la santé

Marisa Langy - 30 juin 2021

Il est à la fois délicatement sucré et subtilement parfumé... Les bienfaits du melon sont multiples. Avec la mangue et l'abricot, le melon fait partie des fruits qui contiennent le plus de bêta-carotène. Cela vaut donc le coup d'en profiter pour se recharger en vitamine A pendant l'été...

Nutrition

20 fruits et légumes d’été à déguster en plein cagnard

Caroline Castel - 23 juin 2021

Les plaisirs estivaux ne se limitent pas seulement aux joies du farniente et à la beauté des plages. C'est aussi la période des fruits et légumes d'été colorés et hydratants qui se changent en alliés précieux en cas de forte chaleur. Voici notre sélection…

Minceur

Manger des fruits et légumes pour maigrir

Marisa Langy - 24 mai 2021

Bien sûr, ce n’est pas en vous gavant de fruits et légumes pour maigrir que votre poids va diminuer ! Faut pas rêver… Mais sur un plan calorique, les fruits et les légumes sont assez neutres. Ils n’ont pas réellement d’impact. Outre les vitamines, minéraux et fibres qu’ils fournissent, ils ont des atouts minceur.

Nutrition

Le litchi, fruit du bonheur et de la vitalité

Caroline Castel - 7 avril 2021

Originaire de Chine et symbole du bonheur, le litchi est ce qu'on appelle un superaliment. Il cache un goût exquis sous une jolie écorce rouge. Plein de vitamine C, c’est un excellent choix pour booster l’immunité et lutter contre les coups de fatigue. Découvrons tous les bienfaits du litchi.

Nutrition

12 fruits du printemps à déguster sans modération

Caroline Castel - 24 mars 2021

Quand on songe au printemps, on pense à plus de soleil, à des journées plus longues, à des bourgeons en fleurs et à de douces promesses... les délicieux fruits du printemps. On vous a donc préparé un petit guide pour éclairer vos choix de fruits de saison. Juste histoire de faire le plein de vitamines et d’énergie.

Nutrition

Les bienfaits de la banane pour mieux digérer

Caroline Castel - 3 mars 2021

Avec sa texture douce et sucrée, la banane est connue pour nous aider à maintenir un bon état émotionnel. Énergétique et reminéralisante, elle est aussi une excellente alliée de la digestion. On vous apporte des preuves tangibles sur les principaux bienfaits de la banane pour la santé…

Nutrition

Les bienfaits de la mangue pour la digestion

Adrien Lemay - 17 février 2021

Les bienfaits de la mangue ne se limitent pas à sa saveur et son parfum. Juteux, c'est le fruit parfait en dessert, en plat ou en salade. Si la mangue est appréciée pour son goût exotique, elle n’en demeure pas moins riche sur le plan nutritionnel. Découvrez toutes ses vertus pour la santé.

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