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Définition : Infusion

La tisane est le nom générique d’une boisson chaude à base de plante qui peut être préparée selon 2 techniques distinctes, la décoction et l’infusion. Pour faire une infusion, on verse directement les plantes dans de l’eau bouillante et on les laisse infuser pendant quelques minutes. Ce mode de préparation classique est recommandé pour les plantes fragiles ou particulièrement aromatiques.

Nos articles sur le sujet

Phytothérapie

13 herbes aromatiques incontournables en cuisine

Caroline Castel - 24 juin 2022

Appréciées pour leur parfum, les plantes aromatiques apportent une touche exquise dans toutes les cuisines du monde. Elles ont toutes les vertus : détoxifiantes, digestives, adaptogènes, drainantes… Voici les principaux bienfaits des herbes aromatiques...

Phytothérapie

Quelles sont les meilleures plantes pour la digestion ?

Adrien Lemay - 3 juin 2022

S'il vous arrive d’avoir du mal à digérer après un repas trop copieux, pas besoin de vous tourner vers les médicaments ! De nombreuses plantes, mais aussi des fruits et légumes communs, sont efficaces pour lutter contre les troubles digestifs. Quelles sont donc ces fameuses plantes pour la digestion ?

Phytothérapie

Les bienfaits du marronnier d’Inde pour la circulation

Caroline Castel - 27 mai 2022

En phytothérapie, le marronnier d'Inde est d'abord indiqué pour les problèmes de circulation veineuse, d'hémorroïdes, de jambes douloureuses ou d'hématomes. Mais les bienfaits du marronnier d’Inde ne s'arrêtent pas là : il a des atouts pour la santé en général.

Nutrition

La chicorée, les bienfaits d’une plante dépurative

Caroline Castel - 13 mai 2022

Dès l’Antiquité, on connaissait les bienfaits de la chicorée pour le plan digestif. Cette plante magique possède aussi des propriétés laxatives et dépuratives ainsi que des capacités pour stimuler la foie. On vous embarque à la découverte de la chicorée.

Phytothérapie

Les bienfaits du millepertuis, l’antidépresseur naturel

Caroline Castel - 24 avril 2022

Prisé pour ses précieuses fleurs aux effets antidépresseurs, le millepertuis est une plante largement connue en phytothérapie. Son utilisation remonte à plus de 2500 ans et on lui attribue le pouvoir de repousser la mélancolie. On vous fait découvrir le millepertuis et ses multiples bienfaits...

Nutrition

Les bienfaits du sureau noir, le fruit de la circulation sanguine

Caroline Castel - 4 mars 2022

Vous avez sûrement entendu parler de l’écorce de sureau et de son efficacité contre la cellulite. Ou encore, des fleurs de sureau, excellentes pour stimuler les défenses immunitaires et prévenir les infections. Mais, connaissez-vous les secrets de la baie de sureau, ce fruit aux merveilleuses vertus ?

Phytothérapie

5 plantes précieuses pour retrouver le sommeil

Caroline Castel - 3 septembre 2021

Quelles sont les plantes pour dormir mieux ? Plutôt que de se ruer chez le médecin en quête de somnifères, la phytothérapie peut être précieuse pour régler les problèmes d'insomnie, de difficultés d'endormissement et de troubles du sommeil. Voici ces fameuses plantes du sommeil qui vont changer vos nuits.

Minceur

La bonne formule pour perdre 5 kilos en 1 mois

Jean-Michel Cohen - 3 mai 2021

Perdre 5 kilos en 1 mois : est-ce une perte importante ? On peut dire que oui ! Les personnes qui viennent me voir veulent, au départ, perdre leurs kilos assez vite. C'est encourageant, certes, mais cela implique un démarrage un peu difficile. Voici le mode d'emploi à respecter scrupuleusement.

Phytothérapie

Des tisanes de plantes contre le virus, sérieusement ?

Marisa Langy - 1 mai 2020

Dans cette période où rumeurs et fausses informations sont légion sur les réseaux, il faut être clair et précis : les boissons chaudes et les infusions de plantes ne sont pas des remèdes naturels contre le virus mais elles luttent contre lui et retardent sa progression...

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