La liste des superaliments comprend exclusivement des aliments naturels (fruits, légumes, baies, graines…) à la valeur nutritionnelle exceptionnelle. Ils possèdent des quantités élevées de nutriments, d’antioxydants, d’enzymes, de minéraux, de vitamines, de fibres, d’acides gras et d’acides aminés essentiels…
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