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Définition : Magnésium

Le magnésium fait partie des éléments minéraux indispensables au bon fonctionnement de notre organisme. Il en constitue un macro élément de symbole chimique : Mg.

Sa présence est déterminante dans les cellules car il permet la synthèse des acides nucléiques qui sont des constituants important de l’ADN, et des acides gras Oméga 3 et 6. Il s’oppose à la pénétration du calcium dans les cellules.

On retrouve du magnésium dans aliments tels que : bananes, avocats, chocolats, cacahuètes, haricots, mollusques et les céréales complètes.

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Les bienfaits de la betterave pour le foie

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On connaît depuis longtemps les bienfaits de la betterave pour la peau, la vue ou encore la santé cardiovasculaire… Mais c’est avant tout pour l’action positive de ce légume racine sur le foie qu’on a décidé de mettre la betterave à l’honneur aujourd’hui.

Phytothérapie

7 remèdes naturels efficaces contre la fatigue

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Coups de pompe, faiblesses musculaires, difficultés de concentration ou maux de tête… La fatigue peut devenir chronique et influencer l’humeur et la qualité de vie. S'il n’y a pas de remède miracle contre la fatigue, on peut tout de même essayer des solutions naturelles...

Phytothérapie

La grande camomille, la plante anti-migraines

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Les bienfaits de la grande camomille contre la migraine sont principalement apportées par ses feuilles qu'on utilise sous forme sèche. Il faut néanmoins savoir faire preuve de patience car les effets de la plante ne se font pleinement sentir qu'au bout de plusieurs semaines.

Nutrition

Mangez des épinards pour votre flore intestinale

Caroline Castel - 14 janvier 2024

L’histoire de l’épinard est passionnante. Cette belle plante devint célèbre avec le fameux dessin animé Popeye où il est décrit comme un légume très riche en fer qui donne sa force au héros. Toutefois c’est surévalué et il est plutôt très riche en acide folique. Qu’il soit dégusté cru, en purée, en soupe ou en croquette, l’épinard est un vrai délice aux multiples bienfaits santé, à découvrir à tout prix.

Nutrition

Liste des poissons gras – TOP 10

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Fameux pour leur teneur exceptionnelle en oméga-3, les poissons gras ne sont pas toujours bien identifiés. Le thon, l'anchois et la truite, par exemple, ne sont pas des poissons gras mais semi-gras... On vous fait la liste des poissons gras pour profiter de leurs atouts santé.

Minceur

Stress et perte de poids : 8 solutions à tester

Jean-Michel Cohen - 10 janvier 2024

Vous êtes nombreux à nous parler de la relation entre stress et perte de poids : un réveil manqué le lundi, une réflexion désagréable à votre égard le mardi, un travail urgent pour le mercredi… la pression monte et vous ressentez le stress vous envahir. Difficile dans ces conditions de s’alimenter sainement !

Nutrition

Les bienfaits des lentilles sont légion

Adrien Lemay - 8 janvier 2024

Vertes, noires, brunes, corail, germées… Aussi variées que savoureuses, les lentilles regorgent de bienfaits pour la santé. Bonnes pour garder la ligne, utiles pour le système immunitaire, excellentes pour le transit, les lentilles sont des légumineuses aux vertus santé très appréciées. On vous en dit plus.

Forme & Santé

Quels sont les aliments qui améliorent le sommeil ?

Caroline Castel - 21 décembre 2023

Les chiffres sont sans appel : 63% des Français ne dorment pas assez et une personne sur trois souffre de troubles du sommeil. Parmi les facteurs de base sur lesquels on peut agir pour améliorer la situation, il y a évidemment le choix d'aliments bons pour le sommeil.

Phytothérapie

Le maïtaké, le champignon de la vitalité

Marisa Langy - 26 novembre 2023

Si les bienfaits du maitaké ont été très tôt exploités par la médecine traditionnelle chinoise, ce champignon atypique a longtemps fait l’objet d’une grande méfiance en Occident. Heureusement pour nous, grâce à l’évolution des connaissances botaniques, les champignons asiatiques sont arrivés en force... pour notre plus grand bien-être.

Nutrition

Top-10 des aliments les plus riches en magnésium

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Saviez-vous que le corps d’un adulte est censé contenir 24 g de magnésium (os, dents, muscles, foie, tissus…) ? Pourtant, il semble que beaucoup d’entre nous soient en carence de magnésium. Ce top-10 des meilleures sources de magnésium pourra sans doute vous être utile…

Phytothérapie

3 cafés par jour, est-ce une bonne idée ?

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La France est aujourd'hui le troisième pays importateur de café au monde. Les Français en consommeraient en moyenne deux à trois tasses par jour, des chiffres positifs au vu des vertus du café sur la santé. Voici donc les bienfaits du café mais aussi ses inconvénients pour l'environnement.

Nutrition

Les principales carences et insuffisances en micronutriments

Marisa Langy - 8 décembre 2022

Les carences ou insuffisances sont les signes d'un déséquilibre entre les apports alimentaires et les besoins en micronutriments (vitamines, sels minéraux et oligo-éléments). Leurs causes peuvent être variées (mauvaise alimentation, maladie…) et peuvent concerner les personnes de tout âge.

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Les bienfaits de l’avocat sont sans limites

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Parmi les bienfaits de l'avocat, on lui reconnait des propriétés pour calmer la faim et faire baisser le mauvais cholestérol. C'est à la fois une source de bonnes matières grasses, de fibres et d'antioxydants. Autant de bonnes raisons de l'inviter souvent à votre table.

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Le stress, ça se combat d’abord dans l’assiette !

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Surmenage au travail, vie de famille agitée, climat anxiogène… Le stress est partout dans notre quotidien. Pourtant, la détente, ça commence dans l’assiette. En choisissant certains aliments anti stress, vous luttez contre les tensions nerveuses qui vous gâchent la vie.

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